Ir al contenido principal

Bizcocho esponjoso de limon

Hola hola reposter@s!!!! Como se presenta el finde?:) El mio da paso a una semanita de vacaciones,en unos dias me espera Londres en donde pasaré 3 dias visitando la ciudad...
Antes queria dejaros esta recetita,un delicioso bizcocho de limon que se desmiga por todos lados solo cortarlo de lo esponjosisiiiisimo que está,un bocado de cielo para el paladar :)







Vamos allá!!!

Ingredientes:6 huevos M/250gr de harina/250gr de azúcar/zumo de un limon y la ralladura/1 sobre de levadura quimica/40ml de aceite suave/60ml de leche.





Batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen,añadimos el aceite,la leche y el zumo de limón con la ralladura.Por último incorporamos la harina con la levadura tamizadas y mezclamos con movimientos suaves y envolventes.Al horno precalentado a 170grados unos 45 min.

Disfrutarlo!!nos vemos en la próxima receta!!! :)






Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Tortitas de avena y plátano

Hoy os traigo una receta muy sencillita y sanota, ideal para el desayuno o para cuando os apetezca 😊. Unas tortitas de avena y plátano sin azúcar que os van a encantar sobretodo si estáis cuidando un poco la línea o simplemente porque os gusta comer sano. En 5 minutos las tendréis listas. Vamos a necesitar: 1 plátano maduro 40gr de avena molida 2 huevos grandes Una pizca de canela (opcional) Aroma de vainilla unas gotas  (opcional) En un bol chafamos el plátano con un tenedor, añadimos los huevos bien batidos, la avena y los aromas. Si lo quereis hacer mas rapido y que quede mejor, hacerlo con la batidora. Calentamos una sartén antihaderente, vertemos un poco de masa con un cucharón y dejamos que se haga durante media minuto, damos la vuelta y dejamos otro medio minuto por el otro lado, o hasta que esten doraditas. Servimos en un plato acompañadas de frutas y sirope de arce o al gusto. Como veis son super fáciles de hacer y rápidas. Un saludo reposteros y hasta la...
Publicar un comentario
Leer más

Tarta de la abuela

Pues ya estoy por aquí de nuevo!! Os traigo una propuesta sencillita y con un resultado expectacular: La tarta de la abuela de toda la vida, la de galletas. Aveces lo más rico no tiene porqué ser lo más elaborado. Esta receta mucha gente la prepara con flan, a mi me gusta hacerla con una crema pastelera casera con sus semillas de vaina y su canela y limón, pero si quereis complicaros menos aún....os dejo las 2 formas. Versión crema pastelera: 1lt de leche entera (sale una tarta grande, nosotros comimos 10 personas y trozos generosos, podeis reducir a la mitad) 8 yemas 250gr de azúcar 80gr de maizena Un palo de canela Piel de limón Vainilla (opcional) En un cazo llevamos a ebullición la leche con los aromas ,reservamos para que temple un pelín. Por otro lado en un bol mezclamos las yemas de huevo con el azúcar y la maizena, vigilar que no quede ni un grumo. Luego añadimos la leche infusionada pasada por un colador y mezclamos bien, llevamos de nuevo a fuego suave s...
Publicar un comentario
Leer más

Bizcocho de manzana

Holaaaaa!!ya estoy aqui de nuevo!!esta vez con un clasico,un bizcocho de manzana super bueno :) Aunque la receta original no lleva,cortesía de Josean MG...a mi me gusta espolvorearle por encima canela molida y azucar moreno,cierto es que se tuesta antes la base y puede dar aspecto de quemado,pero no es asi,lo unico que coge ese color,asi que no os precupeis ;) Ultimamente mi horno y yo estamos enfadados,creo que le he dado mucha guerra durante estos 4años,asi que empieza a decirme que no quiere trabajar demasiado....hoy quemo por arriba....mañana no caliento por abajo....y lucho por entenderme con el,asi que aunque no me salgan las cosas con el aspecto que me gustaria....os puedo asegurar que buenisimo sale igualmente :) Ingredientes:300gr de harina/300ml de leche/1sobre de levadura quimica/6 manzanas/4huevos/180gr de azúcar/canela en polvo y azucar normal o moreno/agua y un poco de zumo de limon. Primero de todo pelamos las manzanas y las cortamos a cuartos y de cada...
4 comentarios
Leer más