Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de abril, 2017

Bizcocho de manzana esponjoso

Holaaaaa repostar@s!!! Sé que tengo un poco (bastante) abandonado el blog, pero como ya os he comentado en otras entradas estoy bastante ajetreada y con preocupaciones en mi cabeza, así que cuando tengo un ratito (son más de las 3 de la madrugada😂) intento evadirme un poco de todo y publicar cosas tan ricas y tradicionales como esta receta que hoy os traigo. 😋 Tengo otra entrada publicada en el blog de bizcocho de manzana, pero esta es un poquito distinta, es la típica receta de bizcocho de yogur al que a la masa se le añade un par de manzanas ralladas y algún ingrediente más para que nos quede espectacular 😋😉 Vamos con la receta! Para un molde de 26cm: 5 manzanas golden 3 huevos L 1 yogur griego o natural 1/2 medida del vaso de yogur, de aceite suave 2 medidas de yogur, de azúcar 3 medidas de yogur, de harina 1 sobre de levadura química 1 pizca de canela molida 1cdt de aroma de vainilla (opcional) Pelamos y troceamos tres manzanas en gajos finos y los metemos