Hoy vengo con una entrada de esas que hacen la boca agua, una tarta famosa ya en el mundo de la blogosfera y de la que todo el mundo habla maravillas.... doy fe de ello de que está buenísima😋😋 Chocolate, chocolate y más chocolate: tarta muerte por chocolate 🍫 El bizcocho va un poco a gustos, por diferentes blogs podéis encontrar desde bizcochos muy livianos hechos con chocolate fundido, hasta el típico bizcocho genovés de chocolate o como en mi caso, un bizcocho húmedo hecho con cacao puro en polvo. El relleno es un mousse de chocolate, pero si se os hace muy complicado podéis rellenarla con falsa nata trufada (nata montada con polvos de cacao) La tarta la congelé para poder llevarmela fuera, aquí el corte recién sacada del congelador. Y ahora vamos con los ingredientes : Para el bizcocho húmedo (molde de 20cm) : 150gr de harina Media cucharadita de bicarbonato Media cucharadita de levadura química 150gr de mantequilla a temperatura ambiente 200gr de az