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Bizcocho de mantequilla

Me encantan los bizcochos!!bueno,en realidad me encanta todo el dulce!!!soy una zampabollos :) jaja.





Delicioso a cualquier hora,ideal para desayunar o merendar...acompañado de un café,un vaso de leche o zumo.

Ahí va la recetita:

Ingredientes:6huevos/harina el peso de los huevos sin cáscara/azúcar el peso de 5 huevos sin cáscara/100gr de mantequilla/1 sobre de levadura quimica/la ralladura de un limon grande y el zumo.

Montamos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.Añadimos el zumo de limon y la rayadura,la mantequilla fundida ya fria y por último la harina tamizada junto la levadura.Verter en un molde engrasado con mantequilla.Si quereis que os quede un bizcocho mucho mas alto usar un molde de 23cm,el mio estaba ocupado y tuve que usar uno muy grande.

Horno 170 grados 45 minutos.Disfrutarlo!!:)



Nos vemos en la próxima entrada reposteros!!:)

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Bizcocho esponjoso de nata y vainilla

Hola!holaaaaa!!os traigo una entradita de esas que se que os gusta,facilita y deliciosa,un bizcochito que sabe a bocado de cielo....mmmmm....y el olorcito que deja en la casa a pasteleria!!..uff....teneis que hacerlo y ya me contareis!!😉De paso agradecer a tod@s l@s que visitais mi blog,falta poquito para las mil visitas!!😍☺Es un blog muy sencillo pero hecho con mucha ilusion y con la intencion de enseñar y aprender tod@s juntos.
Vamos allá!!


Ingredientes:200ml de nata para montar/200gr de azucar/1sobre de levadura royal/15ml de vainilla liquida/250gr de harina para reposteria/3huevos M

Por un lado separamos las claras de las yemas y las batimos a punto de nieve bien firmes,reservamos.Batimos las yemas junto la nata,el azucar y el aroma de vainilla,añadimos la harina tamizada junto la levadura y por ultimo y con mucho mimo las claras montadas.Metemos al horno precalentado 180grados unos 45 min.
Y es que desayunar bien...cuesta muy poco😉😉

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Bizcocho jugoso de piña y coco

Tengo dolor de muelas .... sí, de muelaS en plural, no podía dolerme sólo una no, tenía que ser dos y un diente 😭😭 La dentista me mira y pregunta: comes mucho dulce??? Porque no lo entiendo, tienes caries de adolescente!!
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