...."no chichi no...hoy no hagas nada"(con cara de suplica).....eso es lo que escuché ayer nada mas entrar por la puerta de casa cuando mi madre me vió cargada de mantequilla y harina😂Pobre me teme...es meterme en la cocina y la hago mia😀😀Lo pongo todo patas arriba...y es que cocinar,sobretodo dulces,da muchos platos,cucharas,tazas....que fregar.Eso si,al acabar lo dejo todo impecable eh?Bueno....siempre queda alguna cosilla que ve la mama así asá y me regaña como cuando era peque.jeje.Recuerdo un dia en mis principios que me calló almibar al suelo y no me di cuenta...cada vez que alguien entraba ese dia en la cocina oia:mama!!el suelo pega!!jajaja.
Hoy por fin pude hacer mi receta de galletas,estan super buenas y son muy faciles de hacer.En casa gustan tostaditas,hay quien las prefiere blanquitas,es cuestion de gustos....Pero mas,o menos echas,estan deliciosas junto a un gran vaso de leche!!
Ingredientes:340gr de mantequilla/240gr de azucar/2 cucharadas de leche/2 huevos M/525gr de harina/5gr de aroma de vainilla.
Batiremos la mantequilla con el azucar hasta conseguir una crema blanquecina,añadiremos los huevos,la leche y la vainilla,Tamizaremos la harina junto con la levadura y mezclaremos bien hasta que esté todo integrado.Lista para su uso.
Horno precalentado a 180 grados 12 min. por tanda.Si las quereis mas blanquitas dejarlas 10 min.
Salen muchiiiiisimas!!A disfrutarlas y a dejarlo todo limpito!!😜😜😜
ESTA RECETA VA DEDICADA A MI PADRE.AYER 19/9 HIZO 4AÑOS QUE NOS DEJÓ,LE APASIONABA COCINAR...ALLÁ DONDE ESTES,SEGURO NOS ESTAS VIENDO Y CUIDAS DE NOSOTROS.TE ECHAMOS MUCHO DE MENOS PAPÁ.TE QUIERO.
Muy buenas galletas, riquísimas, cuando empecé a comer no paré hasta terminarlas.Un 10/10 :)
ResponderEliminar